vineri, 15 februarie 2008

Tortulete ciocolata

Photobucket

(3 torturi cu diam. de 15 cm)

400g faina
100g cornstarch (amidon de porumb)
80g cacao
un praf de sare
2 linguri praf de copt

260ml cafea tare rece
200ml ulei
200ml miere

gem de caise / portocale
cioco colorata, bombonele

Faina se cerne impreuna cu cacaua, amidonul, sarea si praful de copt...

Photobucket

cafeaua, uleiul si mierea se amesteca bine.

Photobucket

La acest amestec se adauga amestecul de faini si se omogenizeaza (iese o compozitie mai grosuta)...

Photobucket

se imparte in trei forme, se niveleaza suprafata si se coace in cuptorul preincalzit la 180°C pt. 30-40 min.
Dupa ce s-au racit, tortuletele se ung cu gem si se presara cioco sau bombonele...

Photobucket

Niciun comentariu:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails