4 oua
3 linguri ulei de masline
100g faina
1 lingurita praf de copt
250g bacon
100g masline negre
1/2 ardei rosu
60g cascaval ras
Baconul se taie bucatele si se caleste putin. Se lasa sa se raceasca.
Ardeiul si maslinele se taie cubulete.
Se mixeaza bine ouale pana devin o compozitie spumoasa.
3 linguri ulei de masline
100g faina
1 lingurita praf de copt
250g bacon
100g masline negre
1/2 ardei rosu
60g cascaval ras
Baconul se taie bucatele si se caleste putin. Se lasa sa se raceasca.
Ardeiul si maslinele se taie cubulete.
Se mixeaza bine ouale pana devin o compozitie spumoasa.
Se toarna uleiul usor mixand in continuare. Se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt. Se adauga apoi si baconul, ardeiul, maslinele si cascavalul si se amesteca usor.
Se toarna totul intr-o tava de chec mare sau in doua mici si se coace aprox. 45 min.
Se scoate pe un gratar
si se lasa sa se raceasca dupa care se poate taia.
Dupa o reteta trecuta de Stella pe Culinar.Si acelasi chec in varianta cu mozzarella si "fara carne":
1 ardei galben
1 ardei rosu
1 zucchini mic
100g mozzarella
100g masline
un praf de sare
Toate se taie cubulete
Si in varianta de Craciun:
1 ardei galben - cubulete
1 ardei rosu - cubulete
200g branza dulce de vaca - scursa bine
5 linguri parmezan ras
15 masline negre - taiate
un praf de sare
2 linguri pline pudra de spanac
Pudra de spanac se cerne impreuna cu faina.
Legumele si parmezanul se adauga peste compozitia de faina si ou, se amesteca, se adauga si branza si se amesteca usor.
Aici compozitia turnata in forme "braduti":
si apoi taiate feliute "bradut" si cu "stelute" de cascaval:
8 comentarii:
Superb!!Arata foarte bine si cred ca a fost si foarte gustos ;)
Felicitari pt toate bunatatile pe care le faci!
Si vreu sa-ti urez si un sincer La multi ani!!!!!!Sa fii mereu iubita si fericita alaturi de familia ta draga!
Cristina frumos foc checul tau , mi-am notat reteta o sa-l fac si eu .Iti urez un sincer "La multi ani!" sa fii fericita si sa ne incanti cu cat mai multe retete!
Mamichan, multumesc mult pentru "vizita" si pentru urari!
♥♥♥
Multumesc, Amalia! ♥♥♥
Sigur o sa-ti placa checul... este si de efect si foarte practic putand jongla cu umplutura in functie de preferinte ;)
Cristina l-am si facut, mi-a placut tare mult este pe lista de sarbatori .Iti multumesc pentru reteta :)
Pentru putin, Amalia! ♥♥♥
Plec in vizita... sa-l vad :D
Superb chec, am sa-l incerc cat de curand.
Sarbatori fericite si spor in activitate.
Multumesc, Criss!
Sarbatori fericite!
Trimiteți un comentariu