Salata de cartofi

8 cartofi mici
1/2 morcov
1/2 ceapa
1 castravete murat
50g boabe de porumb fierte

sos
4 linguri maioneza
1 lingura lapte
1 lingurita mustar
sare, piper

Cartofii se curata, se taie in 4 si se fierb in apa cu sare.
Morcovul curatat se taie o data in doua pe lung si apoi feliute (jumatati de rondele); se fierbe si acesta in apa cu sare.
Ceapa se taie solzisori, castravetele rondele subtiri.
Intr-un castron se amesteca ingredientele de la sos. Se adauga cartofii fierbinti (scursi bine de apa) si se amesteca, zdrobindu-i putin. Se adauga si morcovul, ceapa, castravetele si porumbul; se amesteca si se da la rece.