marți, 7 februarie 2012

Chiftelute de zucchini cu branza


2 zucchini
1/2 ceapa
100g telemea / feta
1 ou
100g faina
putin marar tocat
putina menta uscata faramitata
piper
sos iaurt
100ml iaurt
1 catel de usturoi ras
sare dupa gust ;)
>>>Se amesteca bine toate ingredientele.

Zucchini se da pe razatoarea mica. Ceapa se toaca marunt.
Intr-un castron se bate oul, se adauga zucchini si ceapa, se amesteca, apoi faina si restul ingredientelor.
In tava de la cuptor, pe hartie de copt, se pun intr-un loc cam 2 linguri de compozitie si li se da forma de chifteluta. Se repeta procedeul si cu restul de compozitie...

 

Chiftelutele se coc aprox. 30 minute in cuptorul preincalzit la 180°C. Se intorc pe partea cealalta si se mai coc inca 10 min.
Se servesc cu sosul de iaurt...

 

8 comentarii:

DiaMar bucataria galbena spunea...

Tare apetisante sunt.Te pup!

langmina spunea...

Ce bine arata!Cred ca sunt delicioase,merita sa fac si eu prea ma tenteaza.
O seara frumoasa iti doresc!

CristinaK spunea...

Multumesc mult, DiaMar!
pupicei dulci!

CristinaK spunea...

Iti multumesc mult, langmina!
O saptamana placuta in continuare!

Alina Villanova spunea...

Minunate!!!

CristinaK spunea...

Multumesc, Alina! pup!

Ioana V. spunea...

merita incercate. arata grozav!

CristinaK spunea...

Multumesc mult, Alinutzika!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails