400g faina
100g cornstarch (amidon de porumb)
80g cacao
un praf de sare
2 linguri praf de copt
260ml cafea tare rece
200ml ulei
200ml miere
gem de caise / portocale
cioco colorata, bombonele
Faina se cerne impreuna cu cacaua, amidonul, sarea si praful de copt...
cafeaua, uleiul si mierea se amesteca bine.
La acest amestec se adauga amestecul de faini si se omogenizeaza (iese o compozitie mai grosuta)...
se imparte in trei forme, se niveleaza suprafata si se coace in cuptorul preincalzit la 180°C pt. 30-40 min.
Dupa ce s-au racit, tortuletele se ung cu gem si se presara cioco sau bombonele...
Dupa ce s-au racit, tortuletele se ung cu gem si se presara cioco sau bombonele...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu