150~180g carne de vita
3 linguri sos pentru carne
200g kimchi
1/2 ceapa
1/2 ardei galben
1/2 ardei rosu
1 ardei verde
300g orez fiert
2~3 linguri ulei de susan
un praf de zahar
decor (optional): 1/2 clatita facuta dintr-un ou si taiata julienne
Carnea se taie bucatele si se amesteca cu sosul pentru carne.
Ardeii se taie cubulete. Ceapa se toaca. Se taie si kimchi bucatele.
Se infierbanta uleiul si se caleste carnea pana isi schimba culoarea. Se adauga kimchi si ceapa si se caleste pana scade zeama lasata de acestea. Se adauga ardeii si orezul si se caleste pana se imbraca bine orezul in amestecul de legume.
3 linguri sos pentru carne
200g kimchi
1/2 ceapa
1/2 ardei galben
1/2 ardei rosu
1 ardei verde
300g orez fiert
2~3 linguri ulei de susan
un praf de zahar
decor (optional): 1/2 clatita facuta dintr-un ou si taiata julienne
Carnea se taie bucatele si se amesteca cu sosul pentru carne.
Ardeii se taie cubulete. Ceapa se toaca. Se taie si kimchi bucatele.
Se infierbanta uleiul si se caleste carnea pana isi schimba culoarea. Se adauga kimchi si ceapa si se caleste pana scade zeama lasata de acestea. Se adauga ardeii si orezul si se caleste pana se imbraca bine orezul in amestecul de legume.
2 comentarii:
Foarte apetisant;)yami yami o incerc si eu (cat de curand)ka nu-i pot rezista la cum arata.O zi buna si spor la gatit cat mai multe papici bune.
Multumesc mult, Mamichan! pupicei!
O saptamana excelenta!
Trimiteți un comentariu