vineri, 7 septembrie 2007

Dovleac fiert

350-400g dovleac curatat de coaja

sos:

500ml supa sau apa
6 linguri zahar
8 linguri vin alb
4 linguri sos de soia

ghimbir (ginger) ras

Photobucket

Am taiat dovleacul in bucati potrivite. In cratita am amestecat ingredientele pt. sos, am pus si dovleacul, cu partea unde a fost coaja in jos si l-am fiert cam 20-30 min. pana s-a patruns bine. L-am scos din zeama si l-am servit cu putin ghimbir ras.

Photobucket

Niciun comentariu:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails