Reteta este pt. 4 pulpe mari, eu am folosit partea de pulpa de la aripi...
Intr-o punga (ca sa scap de spalat farfurii☺) am amestecat
140ml iaurt
1 lingura praf de curry
1 lingura garam-masala
1 lingura pasta de rosii
1 ligura sos chili (reteta initiala era cu 2 linguri pasta de rosii, fara sos chili)
2 lingurite sare
1 lingura ghimbir ras
1 lingura usturoi pisat
1 lingura zeama de lamaie
am pus apoi si pulpitele (10 bucati) in punga si-am "framantat" pana s-au imbracat bine in sos. Am legat punga si-am pus la frigider pt. o noapte.
A doua zi le-am pus pe gratar
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu