marți, 4 septembrie 2007

Pui cu grepfruit in sos de migdale

1 piept de pui - fiert si taiat julienne sau rupt fasii
1 grepfruit desfacut in feliute - curatate de pielita si taiate in doua
frunze patrunjel, loboda sau telina

sos migdale:
50g migdale prajite
1 1/2 lingura zahar
2 1/2 linguri otet
1 1/2 lingura sos de soia
50 ml supa sau apa
Am mixat totul pana s-au macina bine migdalele.

Intr-o farfurie adanca am turnat intai sosul, in mijloc am pus carnea de pui, imprejurul ei grepfruitul si-am decorat cu "verdeata". Am bagat la frigider pt. o ora.

Photobucket

Niciun comentariu:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails